▪
Разговор на общие темы
 |
|
 |
Dobrocleric
Posts: 5367
Has thanked: 3177 times
Have thanks: 1200 times
|
Горячее: свинина в специях, а также запечённая в гречишном меду курица, изначально предназначавшаяся для чахохбили.
Салат: яичный блинчик, кукуруза, кинза, базилик, майонезик (не помню, как называется, но, наверное, «зож — в жо»).
Раз год «красной обезьяны», то малиновое вино (не мне) и клубничная газировка (мне). Чай. Непременно чай.
И никаких конфет (они были как-то благополучно забыты), только фрукты.
Сдержанно так.
|
|
  |
|
 |
|
|
|
|
MaxStajner
Posts: 22762
Has thanked: 2583 times
Have thanks: 939 times
|
Буженина.
"ты - грамотный пидорг" - комплимент или оскорбление? (с) TDM
Макс, вот скажи, ты про морковку на вопрос "Это разве хер?" тоже отвечаешь "А почему нет? По длине любому херу не уступит"? (с) MeatWolf
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Dismayer
Posts: 7616
Has thanked: 3411 times
Have thanks: 3174 times
|
Arseniy wrote: изготовил отменную закуску под вотку
Требуем рецепт! Поделюсь, тем временем, рецептиком отличного скумбриевого паштета под водку: Надо взять цельную скумбрию горячего копчения, распотрошить ее, отделив мясо от костей. Затем к массе бескостной рыбы следует добавить по вкусу творожный сыр (типа "Альметте" или более дешевый вариант) и немного (также по вкусу) сливочного хрена. Причем нужен именно не горлодерный нашенский хрен, а его более изящная германско-польская версия. Я обычно добавляю побольше, чтоб вкус хрена чувствовался поярче. Затем порубить в получившуюся кашицу зеленого лучка -- помельче -- и выжать сок половины лимона (для тех, кто не очень любит цитрусовые, этот шаг можно и вовсе пропустить или взять четвертину лимона лишь для легкого привкуса). Перемешать и сервировать в хрустальной вазочке с серебряным кулинарным шпателем вместе с теплыми, подрумяненными в духовке до корочки ломтиками черного хлеба (вкуснее получится, если он будет с тмином, хотя и обычный подойдет). Это блюдо помогает скоротать первые 3-4 рюмки, покуда готовится более основательная, мясная закуска. Оч. рекомендую! "Two men gaze from behind their prison bars.
One man sees dirt, the other sees stars."
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Arseniy
Posts: 27569
Has thanked: 863 times
Have thanks: 4338 times
|
Рецепт прост и непритязателен: две порезанные на кольца луковицы с не менее порезанной головкой чеснока кидаем на сковороду, сдабриваем чёрным молотым перцем и семенами фенхеля (я давно пытался понять, куда мне их употребить и вот — нашёл), посыпаем солью и ложкой сахара, обжариваем до золотистости. Одновременно с тем режем болгарские перцы, острый красный перец в том количестве, каком позволит ваш рот и ваша задница и помидорку (можно черри, можно обычные). Засыпаем это сверху на лучок-чесночок. Перемешиваем, даём вкусам перемешаться, можно добавить ещё и зелени; снимаем с огня и ссыпаем содержимое сковороды в блендер, где измельчаем, можно сверху кинуть ещё один свежий перец. Затем получившуюся пасту обратно на сковороду и тушим до момента, когда лишняя жидкость уйдёт и всё загустеет. Получается отменная пряная вещица, которую можно есть как в горячем виде вприкуску со стограммулей, так и в холодном, намазывая, допустим, на бутерброд. Я тушил в ней креветки к новогоднему столу, но выяснилось, что этот соус прекрасен и сам по себе.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
MaxStajner
Posts: 22762
Has thanked: 2583 times
Have thanks: 939 times
|
Житель Челябинска провел в свою квартиру пивопровод — из одного крана на кухне течет вода, из другого — охлажденный пенный напиток. Об этом рассказывается в видеосюжете, размещенном во вторник, 12 апреля, на канале «74TV Новости Челябинска» в YouTube.
Как признался Андрей Еремеев, механик высшего разряда по образованию, он осуществил свою мечту. По его словам, идея построить пивопровод — коллективная и сначала была просто шуткой.
Труба ведет в расположенный этажом ниже магазин разливного пива. Руководство торговой сети удивилось идее, но дало добро. Был подготовлен проект перепланировки, который оформили в жилищной инспекции.
Отмечается, что знакомые Еремеева выстраиваются в очередь, чтобы прийти и посмотреть на диковинку. О том, во сколько обошлась реализация затеи, мужчина не сказал.
В январе 2015-го муниципальный совет Брюгге (Бельгия) дал фламандскому пивовару разрешение на строительство трехкилометрового пивопровода от производственного цеха, расположенного в центре города, до фабрики для фильтрации и розлива. Свою идею хозяева пивоварни De Halve Maan объяснили заботой о сохранении исторического наследия города, в частности мощеных брусчаткой мостовых в центре Брюгге, по которым двигаются перевозящие пиво грузовики. Кроме того, нововведение должно улучшить экологическую ситуацию в городе.
"ты - грамотный пидорг" - комплимент или оскорбление? (с) TDM
Макс, вот скажи, ты про морковку на вопрос "Это разве хер?" тоже отвечаешь "А почему нет? По длине любому херу не уступит"? (с) MeatWolf
|
|
| |
|
|
|
