Так, значит, вот:

LA CHOUFFE is an unfiltered blonde beer, which is re-fermented in the bottle as well as in the keg. It is pleasantly fruity, spiced with coriander, and with a light hop taste. 8% alc./vol.
Одно из лучших, что мне довелось там отпробовать. 9/10 по личному вкусометру. Пробовал бутылочный и разливной.

The Mc CHOUFFE is an unfiltered dark beer, which is re-fermented in the bottle as well as in the keg. Behind its fruity flavour a slight hint of bitterness may be found. 8% alc./vol.
Та же история, разве что светлое мне посимпатичнее слегка. 8/10. Пробовал бутылочный и разливной.

A very dense brown ale brewed with dark malt. A sweet, generous beer with 6.8 percent alcohol. Пробовал только разливной. 8/10.

Spicy white specialty beer with trademark hazy appearance, made with special yeast, wheat, barley malt and a selection of spices and hops. Alcohol by Volume is 5%. Пробовал только разливное. Иногда его подают с дольками лимона в бокале. 8/10.

Alcohol: 3,0 %
Serving t°: 3° C
Head: light pink, creamy
Color: red, hazy
Aroma: very fruity, raspberries, sweet
Taste: fruity and sweet with a little sourness, sweet finish
Ну, обычный такой малиновый ламбик. Приятный компотик, в жаркий день или после плотного обеда самое оно. Пил только бутылочный вариант. 7/10.

"Что такое Heineken extra cold? Это специальный кран позволяющий разливать обычное пиво Heineken, охлаждая его при этом до температуры 0°С и образовывая на поверхности тонкую корочку льда. Разливается такое пиво в заранее охлаждённые стаканы, иначе его температура сразу же поднимется на несколько градусов."
На любителя, прямо скажем. Вообще люблю действительно холодное пиво, но тут уже перебор, по-моему. Без оценки.
Была ещё куча сортов, которые довелось отведать из бутылки товарища, но по паре глотков сложно составить хоть какое-то впечатление.
Ещё была та самая мельница, 6 сортов пива и все от 7 до 9/10. Фотки вы знаете где.
Ну, и по прибытии уже заценил немецкие Leikeim Landbier и Leikeim Steinbier. Достойные штуки сварили немцы. Второе лучше. И Bowman Stout. Стаут как стаут.